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VINO AROMATIZZATO CREMOVO

 

Zona di produzione: Sicilia occidentale

Preparazione: al Marsala fine IP DOC, si aggiungono tuorli d'uovo, zucchero ed aromi, fino ad ottenere il classico Cremovo

Dati analitici: alcool 16% vol. - zuccheri oltre il 20%

CARATTERISTICHE

Colore: ambra scuro

Profumo: tipico

Gusto: dolce e delicato

Temperatura di servizio: ambiente oppure ben freddo

Abbinamento: ottimo per la preparazione di zabaglioni e tiramisù. Eccellente ingrediente per i cocktail di frutta

Confezionamento: bottiglia da cl. 75 e 200